الفوائد الصحية للبن الرائب. 15 فائدة

أولا: القيمة الغذائية لكل (100 جرام) من اللبن الرائب.

ثانيا: الفوائد الصحية للبن الرائب.

 

1) مفيد للجهاز الهضمي.

  

 

يساعد على تهدئة المعدة

لخصائصه الطاردة للريح و لقدرته على تهدئة بطانة المعدة و تخفيف تهيجها خاصة بعد الوجبات و التوابل الحارة. هذا الي جانب قدرته على تحسين عملية الهضم، زيادة كفائة عملية التمثيل الغذائي، منع نوبات الحموضة، تجنب التعرض لحرقة الصدر، التخلص من عسر الهضم وأيضا منع التجشؤ. ببساطة أشرب كوب واحد منه بعد كل وجبة.

يحميك من الجفاف.

فهو قادر على حمايتك من الجفاف خاصة خلال أشهر الصيف لإحتوائه على نسب كبيرة من الماء و الشوارد. فقط إشرب عدة أكواب منه يوميا.
2) مفيد للعظام.

لإحتوائه على كميات كبيرة من الكالسيوم اللازم لصحة و سلامة العظام، زيادة قوتها، كثافتها و كذلك منع هشاشتها أو حتى كسرها.

3) يحميك من نقص فيتامين ب6.

لغناه بالفيتامينات مثل: فيتامينات ب المعقدة، البوتاسيوم، البروتينات و أيضا الريبوفلافين اللازم لإفراز الهرمونات، تحسين عملية الهضم و أيضا لتحويل الغذاء إلي طاقة و بالتالي تجنب خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الناتجة عن نقص نسب فيتامين ب في الجسم.

4) ينظم مستويات ضغط الدم.

لغناه بالبروتينات الحيوية النشطة، لخصائصه المضادة للفيروسات، للسرطان و للبكتريا أيضا الفعالة في تقليل مستويات إرتفاع ضغط الدم في الجسم. فقط إنتظم على شربه يوميا.

5) ينظم مستويات الكولسترول.

 لقدرته على خفض مستويات الكولسترول السيء LDL و 

زيادة المستويات الأخرى من الكولسترول الجيد HDL. فقط 

إشرب كوب كبيرة منه (شوب) مرة واحدة يوميا لتجنب 

إضطراب مستويات الكولسترول في الجسم.

  6) يخفف ألام الطمث.

  لإحتوائه على “الأسافويتيدا” الذي يخفف و يقلل من ألام 

الطمث خلال فتر ة الحيض. فقط إشرب كوب من اللبن 

المضاف إليها القليل من السكر و من مسحوق الأسافويتيدا 

مرة واحدة يوميا. هذا الي جانب إحتوائه على المواد 

الكيميائية الخاصة المفيدة في زيادة تدفق الدم إلي جميع 

أنحاء الجسم.

7) مفيد للبشرة و الشعر.

الجلد و البشرة.

لقدرته على تخليص البشرة و الوجه بشكل خاص من 

تراكمات الدهون الزيتية. ببساطة إحرص على إضافة اللبن 

الرائب الي ماسكات الوجه المختلفة كماسك الشوفان مثلا 

كما يمكنك إضافة القليل منه الي حمامك الخاص قبل نقع 

جسمك فيه لدقائق. هذا الي جانب فاعليته في تطهير 

الجروح و أيضا قدرته على حماية بشرتك من حروق الشمس 

فقط أفرك وجهك بقطعة من القطن المغموزة في اللبن 

الرائب لتنظيفه و لتليين أنسجة الجلد أيضا.

للشعر

فهو فعال في تخليصك من قشرة الرأس، فقط دلك رأسك و 

فروة شعرك بخليط عصير الليمون و اللبن الرائب لعدة دقائق

 مرتين أسبوعيا على الأقل.

8) يخلصك من الوزن الزائد.

لقدرته على زيادة كفائة عملية التميل الغذائي و بالتالي 

زيادة حرق الدهون و فقدان المزيد من الوزن الزائد. فقط 

إشرب كوب منه بعد كل وجبه أو على الأقل مرة يوميا مع 

إمكانية إضافة القليل من: الكزبرة الطازجة أو الكاري، الملح و

الكمون الناعم كتوابل لطعم أفضل.

9) يعزز صحة الجهاز المناعي.

لإحتوائه على نسب عالية من فيتامين سي، الزنك و كذلك 

“البريبيوتيك” الذي يزيد من صحة الجهاز المناعي و يحمي 

جسمك من خطر الإصابة بالعدوى المختلفة.

 

10) مفيد للنساء الحوامل.

لغناه بالبروتينات، المواد المغذية المفيدة، حمض الفوليك و 

كذلك البريبايوتيك المفيد لصحة الأم الحامل و الجنين أيضا 

لقدرته على تحسين نمو دماغ و أعضاء الجنين داخل الرحم و

بالتالي تجنب خطر الإصابة بالتشوهات الخلقية. فقط 

إحرصي على تناوله مرة واحدة يوميا على الأقل.

 

11) مفيد لصحة القلب و الأوعية الدموية.

 

لإحتوائه على كميات عالية من البوتاسيوم اللازم لتجنب خطر

 الإصابة بإضطرابات ضربات القلب، هذا الي جانب قدرته 

على تنظيم مستويات ضغط الدم في الجسم و بالتالي تجنب

الإصابة بالنوبات القلبية، السكتات الدماغية أو حتى بتصلب 

الشرايين.

12) يعالج الأرق.

لغناه بالمغنيسيوم الفعال في علاج اضطراب النوم بما في 

ذلك الأرق و ذلك لقدرته على تهدئة أعصاب الدماغ و 

إسترخائها و بالتالي النوم بشكل أعمق و أطول. فقط إحرص

على تناول كوب واحد منه يوميا قبل الذهاب الي النوم 

بساعة على الأقل.

13) مفيد للعينين.

لإحتوائه على البروتينات، فيتامينات أ، الدهون والمواد 

المغذية الأخرى المطلوبة للحفاظ على صحة وظائف شبكية 

العينين و كذلك منع خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط 

بالتقدم في العمر.

14) يحمي من الإصابة بفقر الدم (الأنيميا).

لغناه بالحديد الفعال في تكوين خلايا الدم الحمراء و بالتالي 

زيادة تدفق الأكسجين و المغذيات المختلفة الي جميع أنحاء 

الجسم و منع لإصابة بفقر الدم.

15) يقي من خطر الإصابة بالسرطان.

لخصائصه المضادة للالتهابات و للأكسدة الفعالة في محاربة 

الجذور الحرة المسببة لنمو الخلايا السرطانية و بالتالي منع 

خطر الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.

ثالثا: الإحتياطات و التحذيرات من تناول اللبن الرائب.

1- من الأفضل تجنب تناوله لمن يعانون من أي حساسية من “اللاكتوز”.

2- الإفراط في تناوله قد يسبب الإسهال الخفيف أو حتى الغثيان.

3- على مرضى الإكزيميا تجنب تناوله أيضا.

4- إحرص على تناوله طازجا مع إمكانية إضافة القليل من: 

الزنجبيل، الكمون، الزعفران أو الكركم لزيادة فوائده.